Belinyu – Kecamatan Belinyu, Kabupaten Bangka dikenal sebagai surganya kuliner di Pulau Bangka. Salah satu kuliner yang sangat terkenal di Belinyu adalah ‘Otak-otak’. Otak-otak Belinyu terdiri dari dua jenis yaitu otak-otak isi ikan tenggiri dan kulit ikan tenggiri dengan rasa yang kenyal dan begitu terasa daging ikannya membuat makanan khas belinyu ini banyak digemari oleh masyarakat.
Pada Festival Harmoni Belinyu yang digelar sejak Sabtu (30/9/2023) di Rumah Dinas Camat Belinyu, sebanyak 50.000 Otak-otak makanan khas Belinyu disediakan gratis dan diserbu warga.
Bupati Bangka periode 2018-2023, Mulkan yang menghadiri event Harmoni Belinyu mengatakan, Belinyu sudah memiliki branding kuat soal kuliner Otak-otak ini. Dan hal itu harus dirawat sebagai keunikan Belinyu.
“Belinyu ini punya branding kuat melalui Otak-otak Belinyu, jadi belum sah kalau tidak mencicipi Otak-otak kalau berkunjung ke Belinyu ini. Yo makan otak-otak men (kalau-red) ke Belinyu,” kata Mulkan yang bahkan mencoba.
Terkait kehadirannya dalam acara Harmoni Belinyu ini Mulkan menerangkan, jika hal ini dilakukannya sebagai bentuk pelayanannya kepada masyarakat.
“Jabatan saya sebagai Bupati boleh berakhir, akan tetapi yang namanya melayani masyarakat itu kan tidak ada kata akhir sampai ujung hayat kita,” ujar Mulkan.
Dia lebih jauh berharap agar Harmoni Belinyu ini bisa diselenggarakan secara rutin setiap tahun. Karena banyak hal positif yang bisa dirasakan masyarakat.
“Melalui Harmoni Belinyu ini dapat menjadi sarana yang mempersatukan, mengharmonikan seluruh elemen masyarakat di Kecamatan Belinyu ini dalam segala hal sesuai jargon ‘Belinyu Bersatu’, Harmoni Belinyu ini juga menjadi sarana hiburan bagi masyarakat, selain juga untuk menumbuhkan perekonomian masyarakat kita melalui UMKM,” ucap Mulkan.